本報23日訊(記者付宇)23日,由省市場監(jiān)管局主辦、省綠色食品科學研究院承辦的以“尚德守法 共享食安”為主題的“你點我檢”食品安全開放日活動舉行?;顒又荚诖罱ü娕c監(jiān)管部門溝通橋梁,探索構建“政府監(jiān)管+技術支撐+社會參與”的食品安全社會共治新模式。
專業(yè)人員現(xiàn)場解讀了國家食品安全標準體系、綠色食品認證流程等核心內容,結合“果蔬農殘清洗真相調查”等與百姓日常生活息息相關的案例,深入淺出地講解實用知識,發(fā)放食安宣傳冊,有效提升參與者的科學素養(yǎng)和風險防范意識。
活動現(xiàn)場,檢測人員運用快速檢測技術,對公眾關切的乳制品中黃曲霉毒素M1、三聚氰胺等項目進行操作演示,并邀請人大代表、消費者代表、企業(yè)代表等親自動手,體驗食品檢驗全過程。并對代表們在超市點選的蔬菜、水果等10種食品進行現(xiàn)場抽樣,送往實驗室檢驗。這種透明化、可感知的抽檢模式,提升了公眾的參與度和體驗感,為構建食品安全社會共治格局提供了創(chuàng)新實踐。
下一步,全省市場監(jiān)管部門將以“買得放心、吃得安心”作為提升消費環(huán)境的行動目標,常態(tài)化開展“你點我檢”開放日活動,持續(xù)暢通公眾參與渠道,有力推動構建龍江食品安全治理體系與治理能力多元共治格局。